【甑礼】超大号特级无冰带黄带膏扇贝肉——鲜甜入魂的海洋馈赠
核心卖点:鲜、大、净,重新定义高端海鲜体验
鲜活现捕,极速锁鲜:精选北纬39°黄金海域鲜活扇贝,捕捞后2小时内完成去壳、去杂质、急冻锁鲜,保留原始鲜甜与弹嫩口感。
超大号特级,颗颗带黄带膏:单只直径超6cm,重量达30g+,肥美程度远超市场普通款。黄膏饱满如琥珀,肉质紧实不缩水,解冻后依然“吹弹可破”。
无冰衣净重,性价比拉满:三斤装纯肉无冰,拒绝“注水陷阱”,实打实分量,家庭聚餐或宴客摆盘都显档次。
适用场景:从家常到宴客的全能选手
懒人福音:解冻后直接清蒸、蒜蓉烤或煮汤,5分钟搞定一道海鲜硬菜,厨房小白也能秒变“大厨”。
宴客神器:红贝金黄外壳+饱满肉质,摆盘后视觉冲击力强,海鲜大餐的C位担当。
健身代餐:高蛋白低脂肪,搭配沙拉或杂粮饭,满足健康饮食需求。
使用方法:3步解锁鲜甜
解冻:冷藏室缓慢解冻6-8小时,或冷水浸泡30分钟(勿用热水!)。
处理:轻柔冲洗表面杂质,无需过度清洗,保留原汁原味。
烹饪:
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清蒸:水沸后蒸3分钟,淋葱油+蒸鱼豉油。
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蒜蓉烤:蒜末+小米辣+黄油铺面,200℃烤8分钟。
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煮汤:与豆腐、冬瓜同煮,鲜味翻倍。
扇贝肉评测:如何选到“真·特级”?
| 对比维度 |
甑礼超大号特级 |
普通冷冻扇贝 |
| 个头 |
单只≥6cm,30g+ |
单只4-5cm,15-20g |
| 黄膏含量 |
颗颗带黄,膏体厚实 |
偶见黄膏,稀薄易散 |
| 冰衣比例 |
0%冰衣,净重三斤 |
20%-30%冰衣,实际肉少 |
| 口感 |
弹嫩鲜甜,无腥味 |
肉质松散,腥味较重 |
选购建议:警惕“低价特大”陷阱!部分商家用冰衣增重或以小充大,认准“无冰衣”“带黄带膏”关键词,优先选择有海域认证的品牌。
用户真实评价
“收到惊艳了!颗颗比手掌还大,黄膏多到溢出,清蒸后全家抢着吃!” ——上海·李女士
“复购3次了,宴客时朋友都问链接,说比餐厅的扇贝还肥美!” ——广州·陈先生
“解冻后几乎没缩水,肉质紧实不面,性价比超高!” ——青岛·王先生
注意事项:锁鲜关键,细节决定体验
储存:未解冻前-18℃冷冻保存,保质期12个月。
解冻:避免反复冻融,否则肉质易变软。
烹饪:无需额外加盐,扇贝自带天然咸鲜味。
过敏提示:海鲜过敏者慎食,儿童需在成人监护下食用。
为什么选甑礼?
源头可控:与北纬39°渔场直供合作,从捕捞到加工全程溯源。
品质严选:人工分拣剔除空壳、碎肉,坏单包赔,售后无忧。
口碑认证:累计销售10万+,复购率超65%,海鲜爱好者圈层“隐形冠军”。
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