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2斤河南特产干货油豆皮

  45501880

加盐豆皮豆制品,河南特产干货油豆皮丝人造肉素肉云丝腐竹丝T

14.9 原价¥19.9元
¥5 有效期 2025-09-26 23:59:59
当日销量: 0
两小时销量: 0
30日销量: 10

【河南老味道】加盐油豆皮2斤装 | 传统工艺干货 | 素食党厨房必备


核心卖点

河南非遗工艺:三代传承手工揭皮,保留大豆原香

一料多用:凉拌/炖汤/涮火锅,3分钟变身高蛋白美味

加盐锁鲜:天然防腐,比普通豆皮更耐储存

2斤家庭装:随取随用,避免频繁采购


▌材质溯源:黄豆的华丽变身

精选河南非转基因黄豆,经12小时山泉水浸泡→石磨磨浆→柴火大锅慢煮→手工揭皮→自然晾晒→加盐轻腌。全程无添加防腐剂,豆香浓郁有韧性,泡发后恢复柔软状态,久煮不烂。


对比普通豆皮

维度 本品加盐油豆皮 普通无盐豆皮
保质期 12个月(常温) 3-6个月(需冷藏)
泡发时间 冷水15分钟/热水5分钟 冷水30分钟+
烹饪适用性 凉拌/炖煮/油炸均适配 炖煮易碎

▌适用场景:解锁N种吃法

  • 快手凉拌:泡发后切丝,加蒜末/辣椒油/醋,夏日开胃神器
  • 火锅伴侣:涮30秒即软,吸饱汤汁比肉更香
  • 素肉替代:切块红烧,口感接近五花肉,减脂期解馋必备
  • 懒人汤底:撕碎与番茄/鸡蛋同煮,5分钟出浓白高汤

  • ▌使用指南:3步搞定美味

  • 泡发:冷水没过豆皮,加盖静置15分钟(急用可改热水5分钟)
  • 清洗:轻揉去除表面盐粒,换水2-3次至水清
  • 烹饪:挤干水分后切丝/块,按需凉拌/炖煮/油炸

  • ⚠️ 注意事项

  • 开封后需密封保存,受潮易结块
  • 痛风患者建议少量食用(大豆制品含嘌呤)
  • 泡发后未用完的部分需冷藏,24小时内用完

  • ▌用户真实评价

    👩🍳 @郑州李姐:"回购第5次了!我妈用这豆皮做素鹅,比真肉还香,亲戚都问链接"

    👨💻 @上海打工人:"加班党福音!泡发后直接卷生菜吃,比外卖健康多了"

    👩🎓 @大学生小王:"宿舍禁用电器?用热水泡5分钟,加老干妈就是一顿饭!"


    ▌选购指南:豆制品怎么选?

  • 看产地:河南/东北大豆产区品质更优(本产品为河南核心产区)
  • 辨颜色:自然豆香+淡黄色为佳,过白可能含漂白剂
  • 摸韧性:干货状态能轻松弯曲不断裂
  • 查配料:仅大豆/水/盐三样,警惕添加"食用胶"的产品

  • 常见问题

    Q:加盐豆皮会太咸吗?

    A:盐分主要用于防腐,泡发后需多次换水,最终咸度与普通烹饪一致。


    Q:人造肉和腐竹有什么区别?

    A:本品属于薄皮油豆皮,腐竹是豆浆表面结的厚膜,口感更筋道;人造肉通常指豆制品仿肉,本品可替代部分场景使用。


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