【蜀大妈】高山脆香辣萝卜干 | 四川非遗工艺,一口唤醒味觉记忆
核心卖点:嘣嘎脆响的口感+鲜香麻辣的层次感+零添加防腐剂,专为下饭、佐粥、拌面而生,还原四川老味道。
一、原料与工艺:从高山到舌尖的匠心
原料:精选四川高山萝卜,昼夜温差大,萝卜肉质紧实、水分少,脆度是普通萝卜的2倍。
工艺:掐头去尾,只取中间最脆嫩部分;五洗五选(去泥沙、去粗皮、去硬芯),手工切丁后自然风干,锁住萝卜本味。
调味:非遗酱料配方,辣椒、花椒、蒜香、芝麻四重风味融合,辣而不燥,麻中带鲜。
二、适用场景:一口拯救没胃口
下饭神器:白粥、馒头、米饭的“灵魂伴侣”,脆爽萝卜丁+浓香酱汁,一口饭一口菜,瞬间光盘。
拌面搭档:切碎后拌入凉面、热干面,增加口感层次,麻辣鲜香直冲天灵盖。
追剧零食:独立小包装,追剧时撕开一包,边看边嚼,比薯片更过瘾。
送礼佳品:川味特产礼盒装,适合送给爱吃辣的朋友或长辈,体面又实用。
三、使用方法:3秒开吃,懒人福音
直接吃:开袋即食,无需加热,脆度满分。
升级吃法:加一勺在煎蛋里,或拌入凉拌菜,提升风味。
保存建议:未开封常温保存180天,开封后需冷藏,3天内吃完口感最佳。
四、同类产品对比:为什么选蜀大妈?
对比项 |
蜀大妈高山脆香辣萝卜干 |
普通萝卜干 |
其他品牌酱菜 |
原料 |
四川高山萝卜,掐头去尾 |
普通萝卜,带皮带硬芯 |
混合蔬菜,萝卜占比低 |
口感 |
脆如薯片,酱香浓郁 |
发软,有渣感 |
偏咸,辣味单一 |
添加剂 |
0防腐剂,0人工色素 |
含山梨酸钾 |
含苯甲酸钠 |
价格 |
首单+金币后1.28元/袋(50g) |
3元/袋(但分量少) |
5元/袋(口味普通) |
结论:蜀大妈在脆度、原料纯净度、性价比上完胜,尤其适合追求“干净配料表+地道川味”的消费者。
五、用户真实评价
“回购5次了! 家里老人小孩都爱吃,脆得像在嚼薯片,辣度刚好,不会呛嗓子。”——广东用户·李女士
“拯救了我的早餐! 每天早上配粥,比榨菜好吃10倍,同事尝了都让我发链接。”——上海白领·张先生
“四川朋友认证的正宗! 她说比她们老家卖的还香,准备再囤10袋过年吃。”——北京用户·王小姐
六、注意事项:这些细节要牢记
辣度提示:中辣水平,不能吃辣的人建议少量尝试,或搭配酸奶解辣。
开封后保存:萝卜干易吸潮变软,开封后需密封冷藏,尽快吃完。
适用人群:孕妇、儿童可适量食用,但肠胃敏感者建议少吃(含辣椒)。
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