【甑礼】超大号特级无冰带黄带膏扇贝肉——海洋馈赠的极致鲜美
核心卖点速览
无冰净重:3斤装纯扇贝肉,拒绝“注水”套路,实打实分量
黄金比例:每颗扇贝肉附带饱满贝黄,肥美膏体与鲜嫩肉质1:1融合
当季鲜货:捕捞后急速冷冻锁鲜,口感媲美现捞活贝
免处理设计:去沙去内脏,开袋即烹,厨房小白也能秒变大厨
材质溯源:从深海到餐桌的极致把控
产地:北纬39°黄金海域,冷水环境造就扇贝生长缓慢、肉质紧实
捕捞标准:仅选直径≥8cm的特级扇贝,人工筛选淘汰残次品
加工工艺:-40℃急冻锁鲜技术,全程冷链运输,营养流失率<5%
适用场景:解锁N种海鲜美味
家庭聚餐:蒜蓉粉丝蒸扇贝、芝士焗扇贝,10分钟搞定硬菜
健身轻食:低脂高蛋白,搭配沙拉或意面,营养又饱腹
节日礼盒:高端海鲜礼盒装,送礼体面过人
深夜食堂:解冻后直接蘸芥末酱油,鲜甜回甘堪比刺身
使用方法:3步解锁极致鲜味
自然解冻:提前4小时放入冷藏室,或冷水浸泡30分钟(忌热水)
简单烹饪:
- 清蒸:水沸后蒸3分钟,淋热油+蒸鱼豉油
- 爆炒:解冻后沥干,与青椒/洋葱快炒2分钟
创意搭配:扇贝肉切丁拌入米饭,制作豪华海鲜炒饭
⚠️ 注意事项:
解冻后请当日食用,避免反复冷冻
海鲜过敏者、痛风急性期患者慎食
烹饪时无需额外加盐,贝黄自带天然咸鲜
竞品对比:为什么选甑礼?
对比维度 |
甑礼超大号扇贝肉 |
普通冷冻扇贝 |
活鲜扇贝 |
净含量 |
3斤纯肉(无冰) |
2.5斤含冰+沙 |
按只售卖,需自行处理 |
贝黄比例 |
每颗带黄,膏体饱满 |
随机带黄,多数无膏 |
依赖捕捞季节 |
烹饪便捷度 |
开袋即用,免处理 |
需去沙去内脏 |
需现杀现做 |
性价比 |
★★★★★(单价约40元/斤) |
★★★(单价约35元/斤) |
★★(单价约60元/斤) |
用户真实评价
@海鲜控小林:“收到货惊呆了!每颗都带黄,蒸出来金灿灿的,比菜市场买的活贝还肥!”
@健身达人Mike:“减脂期必备!高蛋白低脂肪,解冻后直接煎,味道超鲜美!”
@宝妈莉莉:“孩子不爱吃海鲜,但这个扇贝肉拌饭能吃一大碗,终于找到营养又好吃的食材了!”
选购指南:扇贝肉怎么选?
看大小:特级扇贝直径≥8cm,肉厚膏肥
观颜色:贝肉呈乳白色或淡黄色,发黑或有异味慎购
查冰层:优先选无冰或薄冰产品,避免“买冰送肉”
认品牌:选择有SC认证的厂家,如甑礼这类专注海鲜10年的老字号
结语:
与其在菜市场为“注水扇贝”讨价还价,不如选择甑礼——从深海到餐桌的透明供应链,让每一口都吃得安心。现在下单,享首单立减30元优惠,把大海的鲜美带回家!