店铺描述
描述分： 4.9
描述相符： 4.89
描述同行比： 1
物流描述
物流服务： 4.89
物流同行比： 1
服务态度： 4.89

八合里手打双拼潮汕牛肉丸牛筋丸汕头特产火锅食材

2025-10-17 17:03:01   45561773

【超级立减9.3】八合里手打双拼潮汕牛肉丸牛筋丸潮州正宗特产火锅关东煮丸子食材，超赞~新鲜制作，液氨锁鲜，空运保鲜，当天发货 冷链到家保证鲜度。

牛肉牛筋成分 火锅场景 潮汕风味 食材功能 丸状外观
￥ 71.9 原价￥76.9元
￥5 有效期 2025-10-20 19:59:59
当日销量： 0
两小时销量： 0
30日销量： 20000
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八合里手打双拼潮汕牛肉丸&牛筋丸 | 汕头正宗火锅食材，锁住鲜香本味


核心卖点：传统工艺×现代锁鲜，还原地道潮汕风味

潮汕人吃牛肉丸，讲究“手打弹牙，汤清味鲜”。八合里双拼丸子严选云贵高原黄牛肉后腿肉，老师傅手工捶打40分钟至肉浆起胶，再混入牛筋增弹，颗颗饱满紧实。搭配液氨锁鲜技术，-38℃急速冷冻锁住汁水，空运直达，冷链配送到家，开袋即享火锅店同款Q弹！


材质解析：从牧场到餐桌的极致鲜控

  • 牛肉原料：云贵黄牛后腿肉（脂肪少、肉质紧），牛筋占比15%，弹牙不柴。
  • 无添加承诺：0防腐剂、0香精、0淀粉，老人小孩放心吃。
  • 锁鲜工艺：液氨速冻（-38℃）比普通冷冻快3倍，细胞不破损，解冻后几乎无血水。

    • 对比普通丸子：

    维度 八合里手打双拼丸 普通市售丸子
    原料 纯黄牛肉+牛筋 碎肉/鸡肉+添加剂
    口感 爆汁弹牙，久煮不散 粉感重，易缩水变硬
    保鲜 液氨锁鲜，冷链直达 常温储存，鲜度流失快

    适用场景：一丸多用，解锁N种吃法

  • 火锅C位：牛骨清汤锅底涮8秒，蘸沙茶酱，一口爆汁！
  • 关东煮/麻辣烫：久煮不烂，吸饱汤汁更入味。
  • 快手菜：切片炒青椒、煮番茄牛肉丸汤，10分钟搞定一餐。
  • 便当加餐：解冻后空气炸锅180℃烤8分钟，外脆里嫩。

    • 使用方法：3步搞定鲜味

  • 解冻：冷藏室缓慢解冻（或直接冷水浸泡20分钟）。
  • 烹饪：无需腌制，水沸后下丸子，浮起后煮2分钟即可。
  • 搭配：推荐潮汕沙茶酱、普宁豆酱或蒜蓉辣椒酱。

    • ⚠️注意事项：

  • 收到后请立即冷冻（-18℃以下），避免反复解冻。
  • 烹饪时无需额外加盐，丸子本身含少量盐分提鲜。

    • 用户真实评价：吃过就懂“正宗”二字

    > “在汕头本地吃过八合里，线上买味道一模一样！牛筋丸的筋络感太绝了，咬开会飙汁！” ——广东·陈女士

    > “给孩子煮番茄丸子汤，他说比超市买的‘弹牙丸’好吃10倍，没有怪味，复购3次了！” ——浙江·李妈妈

    > “冷链包装超严实，收到冰袋还没化，丸子冻得硬邦邦的，新鲜度满分！” ——北京·张先生


    怎么选潮汕牛肉丸？评测避坑指南

  • 看配料表：首位必须是“牛肉”，避开“鸡肉/猪肉”“大豆蛋白”。
  • 摸弹性：解冻后按压回弹快，说明肉质紧实。
  • 选锁鲜方式：液氨速冻＞普通冷冻＞常温储存。
  • 认产地：汕头/潮州发货更靠谱，当地工艺更正宗。

    • 八合里双拼丸子：手打工艺+液氨锁鲜+冷链直达，解决“网购丸子不新鲜、口感差”的痛点，让你在家也能吃出潮汕街头的烟火气！


    🔥 限时福利：下单立减9.3元，冷链包邮到家，坏单包赔！戳下方链接，把汕头味道搬上餐桌~ 🔥

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