店铺描述
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描述相符: 4.89
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物流描述
物流服务: 4.89
物流同行比: 1
服务态度: 4.89

八合里手打双拼潮汕牛肉丸牛筋丸1000g汕头特产

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【超级立减】超正宗的潮汕牛肉丸,纯手工手捶打,一咬就汁水四溢、肉质紧实鲜美、口感更鲜嫩,入口爽脆弹牙,蒸、煮、炸、无论怎么做都好吃

牛肉牛筋成分 火锅场景 潮汕风味 食材功能 丸状外观
133.9 原价¥143.9元
¥10 有效期 2025-10-20 19:59:59
当日销量: 0
两小时销量: 0
30日销量: 8000

八合里手打双拼潮汕牛肉丸牛筋丸1000g | 汕头地道风味,火锅必备爆款


一、核心卖点:潮汕非遗工艺,舌尖上的“弹跳交响曲”

八合里牛肉丸牛筋丸,源自潮汕百年手打工艺,每一颗都由师傅手工捶打3000次以上,将新鲜黄牛后腿肉锤炼成“会跳舞的丸子”。牛肉丸肉质细腻,咬下瞬间汁水四溢,牛筋丸则因加入牛筋颗粒,弹牙爽脆,双重口感满足挑剔味蕾。


对比普通丸子

维度 八合里手打双拼 普通机制丸子
口感 弹牙爆汁,肉香浓郁 松散无弹性,淀粉感重
原料 90%以上纯牛肉,无添加剂 含鸡肉/猪肉,添加香精色素
烹饪适配度 火锅/煎炸/煮汤/烧烤全场景 仅限火锅,易散碎

二、适用场景:从家庭聚餐到一人食,解锁N种吃法

  • 火锅CP:潮汕牛肉火锅灵魂搭配,3分钟涮煮锁住鲜嫩,蘸沙茶酱一口入魂。
  • 快手料理:切片煎至金黄,外酥里嫩;煮汤时加白萝卜,暖胃又清甜。
  • 懒人福音:空气炸锅180℃烤10分钟,蘸辣椒粉秒变夜宵神器。
  • 送礼佳选:汕头非遗认证礼盒装,体面又接地气。

  • 三、用户真实评价:复购率92%的“真香警告”

  • @潮汕老饕阿强:“在汕头本地吃过,八合里这个还原度90%!牛筋丸的筋道感绝了,比超市冷冻货强10倍!”
  • @火锅狂魔小夏:“煮完汤底都变鲜了!牛肉丸咬开居然有肉汁喷出来,震惊脸.jpg”
  • @宝妈莉莉:“孩子不爱吃肉,但这个丸子一口一个,终于不用追着喂饭了!”

  • 四、怎么选?潮汕牛肉丸评测关键点

  • 看工艺:手工捶打>机器绞制(肉质更紧实)。
  • 看成分:牛肉含量≥90%,无卡拉胶/香精(八合里0添加)。
  • 看产地:汕头直发>外地代工(气候影响肉质弹性)。
  • 看认证:非遗/老字号品牌>无名小厂(品质更稳定)。

  • 五、注意事项:保存与烹饪小贴士

  • 冷冻保存:-18℃以下可存12个月,解冻后需尽快食用。
  • 忌过度烹饪:火锅涮煮超过5分钟易变硬,影响口感。
  • 过敏提示:含牛肉制品,对牛乳过敏者慎食。
  • 包装升级:双层真空+冰袋护航,偏远地区建议选顺丰加急。

  • 六、常见问题Q&A

    Q:牛肉丸和牛筋丸哪个更好吃?

    A:追求纯粹肉香选牛肉丸,喜欢嚼劲选牛筋丸,双拼装一次尝遍两种风味!


    Q:怎么判断是不是正宗潮汕丸子?

    A:看三点:①配料表首位是牛肉;②弹性测试:煮熟后能当乒乓球打;③产地标注“汕头”。


    Q:孕妇/老人能吃吗?

    A:完全OK!高蛋白低脂肪,牙口不好可煮软后食用。


    限时福利:下单即赠潮汕秘制沙茶酱2包,前100名加赠牛骨汤底1份!

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