【潮汕风味灵魂之选】八合里手打双拼牛肉丸牛筋丸 1500g 礼盒装
官方立减 | 赠鱼丸250g×2 | 潮州百年非遗工艺传承
🔥 核心卖点:一口咬出弹跳灵魂
双拼黄金配比:500g手打牛肉丸(爆汁弹牙) + 1000g手打牛筋丸(胶质丰盈),满足火锅、煮汤、煎炸多场景需求。
非遗工艺认证:潮州老师傅手工捶打3000+次,保留牛肉纤维感,拒绝机器碎肉,Q弹度提升40%。
0添加安心之选:无防腐剂、无香精、无淀粉填充,牛肉含量≥90%,老人小孩放心吃。
🍲 适用场景:解锁潮汕人私藏吃法
火锅C位担当:清水锅底煮3分钟,蘸沙茶酱+炸蒜蓉,一口爆汁,秒杀市面普通丸子。
快手懒人餐:切片炒青椒、煮番茄牛肉丸汤,10分钟搞定高蛋白营养餐。
烧烤灵魂搭档:串签炭烤至外皮微焦,撒辣椒面,肉香与焦香交织,夜宵党狂喜。
👨🍳 使用方法:3步还原潮汕风味
解冻:冷藏室自然解冻(或冷水浸泡10分钟),保留原汁原味。
烹饪:水沸后下丸子,中火煮3-5分钟至浮起,无需过度烹煮。
搭配:推荐潮汕沙茶酱、普宁豆酱,或搭配粿条、生菜,还原地道吃法。
📊 对比评测:八合里 vs 普通牛肉丸
对比项 |
八合里手打牛肉丸 |
市面普通牛肉丸 |
原料 |
潮汕本地黄牛肉后腿肉 |
混合碎肉/鸡肉+淀粉 |
工艺 |
手工捶打3000+次 |
机器绞碎+添加剂塑形 |
口感 |
弹牙爆汁,纤维感强 |
松软无嚼劲,易散碎 |
保质期 |
冷冻12个月(无防腐剂) |
常温6个月(含防腐剂) |
适用场景 |
火锅/煮汤/煎炸/烧烤 |
仅限火锅 |
💬 用户真实评价
“火锅党必囤!比我在汕头本地吃的还弹,孩子连吃5颗!” ——广东·陈女士
“减脂期解馋神器,高蛋白低脂肪,搭配蔬菜汤超满足!” ——上海·健身达人Mike
“送礼体面,爸妈说比超市买的‘潮汕风味’正宗10倍!” ——北京·李先生
⚠️ 注意事项:锁鲜关键
冷冻保存:收到后立即分装冷冻(-18℃以下),避免反复解冻影响口感。
烹饪禁忌:无需提前解冻至完全软化,半解冻状态煮制更弹牙。
过敏提示:含牛肉制品,对蛋白质过敏者慎食。
🛒 怎么选潮汕牛肉丸?
看工艺:优先选“手工捶打”“非遗认证”,机器丸口感松散。
查配料:牛肉含量≥85%为佳,淀粉越少越弹。
比价格:低于80元/斤的需警惕碎肉或添加剂填充。
限时福利:下单即赠潮汕特色鱼丸250g×2包,囤货装直降30元!点击解锁潮汕人私藏的弹牙美味~ 🔥