店铺描述
描述分: 4.9
描述相符: 4.89
描述同行比: 1
物流描述
物流服务: 4.9
物流同行比: 1
服务态度: 4.91

【千禾】生抽家用调味零添加酱油3瓶

2025-10-17 20:54:01   45562535

【天猫双11狂欢节官方立减13.4元!】不止特级双重发酵鲜上鲜,千禾380天特级生抽。

家用场景 调味功能
73.4 原价¥78.4元
¥5 有效期 2025-10-24 23:59:59
当日销量: 0
两小时销量: 0
30日销量: 9000

【千禾】零添加380天特级生抽——厨房里的时间馈赠,让鲜味自然生长


核心卖点:时间沉淀的鲜,零添加的安心

  • 380天自然发酵:千禾坚持传统陶坛慢酿工艺,让每一滴酱油经历380天阳光与时间的双重洗礼。相比普通酱油仅30-90天的发酵周期,千禾通过延长发酵时间,使蛋白质充分分解为氨基酸,形成更丰富的鲜味物质,口感醇厚不齁咸,回甘悠长。
  • 零添加承诺:配料表仅含水、非转基因黄豆、小麦、食用盐,无防腐剂、无色素、无味精、无增鲜剂。尤其适合儿童辅食、孕妇餐食、老人清淡饮食,让调味回归食材本味。
  • 特级品质认证:氨基酸态氮含量≥1.2g/100ml(国标特级≥0.8g/100ml),鲜味强度提升50%,炒菜、凉拌、蘸食均能激发食材原香。

  • 适用场景:从日常到宴客的全能调味

  • 家庭厨房:1L大容量满足3-5口之家1个月用量,红烧肉上色红亮不苦,清蒸鱼去腥增鲜,凉拌黄瓜脆爽回甘。
  • 健康饮食:低盐配方(钠含量比普通酱油低20%),适合高血压人群、健身减脂者控制钠摄入。
  • 宴客聚餐:瓶身设计简约大气,倒出时酱香浓郁,提升菜品摆盘质感,让家常菜秒变“餐厅级”。

  • 使用方法:解锁鲜味的N种方式

  • 热炒:出锅前沿锅边淋入,高温激发豆香与焦香,如“酱油炒饭”粒粒分明。
  • 凉拌:按1:3比例与醋、蒜末调汁,蘸白灼虾、拌豆腐脑,鲜味直击味蕾。
  • 腌制:1勺酱油+1勺蜂蜜+半勺黑胡椒,腌制鸡翅2小时,烤制后外焦里嫩。
  • 蘸食:搭配饺子、包子,咸鲜中带一丝甜味,中和主食的干涩感。

  • 对比评测:时间与工艺的较量

    对比项 千禾380天特级生抽 普通60天发酵酱油 含添加剂酱油
    发酵周期 380天 60天 30-90天
    氨基酸态氮 ≥1.2g/100ml(特级) ≥0.8g/100ml(一级) ≥0.7g/100ml(二级)
    配料表 4种天然原料 含焦糖色、谷氨酸钠 含山梨酸钾、5'-呈味核苷酸二钠
    适用人群 全家(含儿童、孕妇) 普通成人 对添加剂敏感者慎用
    价格区间 25-30元/瓶(1L) 15-20元/瓶(500ml) 10-15元/瓶(500ml)

    选购建议:若追求“零添加+高鲜度”,千禾是首选;若预算有限且对添加剂不敏感,可选普通酱油;若需快速提鲜,含添加剂酱油效果更明显,但长期食用可能掩盖食材本味。


    用户真实评价:鲜味与安心的双重认证

  • @宝妈小林:“孩子挑食,用千禾炒菜后主动要添饭,配料表干净,给宝宝吃特别放心!”
  • @健身达人阿杰:“减脂期控盐,这款钠含量低,炒鸡胸肉不柴,鲜味还能提味,完美!”
  • @烹饪新手小美:“第一次做红烧肉,按说明书加了两勺,颜色红亮不发苦,比外卖还好吃!”
  • @美食博主老张:“测评过20款酱油,千禾的鲜味层次最丰富,凉拌时能尝到明显的豆香回甘。”

  • 注意事项:细节决定品质

  • 避光保存:开瓶后需冷藏,避免阳光直射导致氧化变质。
  • 控制用量:因鲜味浓郁,建议首次使用减少1/3用量,避免过咸。
  • 适配菜系:更适合中式烹饪,西式酱料(如番茄酱、沙拉酱)搭配需调整比例。
  • 儿童食用:1岁以下婴儿不建议直接食用,可稀释后用于辅食调味。

  • 双11狂欢价:囤货正当时

  • 官方立减13.4元:原价89.7元/3瓶,双11到手价76.3元,单瓶低至25.4元!
  • 赠品福利:前1000名下单送定制酱油勺+食谱手册。
  • 售后保障:破损包赔、7天无理由退换,旗舰店正品保障。

  • 结语:厨房里的调味品,是健康的第一道防线。千禾380天特级生抽,用时间酿造鲜味,用零添加守护安心。这个双11,为家人选一瓶“能喝”的酱油,让每一餐都充满自然的味道。